産地を訪ねて「山あかり窯の白磁」

備前の山あかり窯へ、仕入れに伺ったときの話を書きました。

輪花皿の縁をどう押すか、釉薬の白をどこまで青く寄せるか。 作り手の迷いをそのまま記録しています。