献立を考えるとき、先に器を並べてみることがあります。
九谷の色絵、輪島の漆、素焼きの土もの。 器が決まると、切り方も汁の濃さも自ずと決まってきます。
ご予約、お献立のご相談、折詰・仕出しも承ります。まずはお気軽に、ご希望をお聞かせください。